含食物安全、防治蟲鼠及基因改造食物等資訊。
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提供食物衛生資訊、食品安全控制及教育。
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位於九龍公園內，設展覽廳、戶外衛生教育花園、參考圖書館、演講室及會議室。
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旨在建設一個健康、衛生及具環保意識的活力社區，含計劃介紹。
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